Café del Huila: Suave, aromático, enigmático y muy especial
Advierten por nueva variedad de café traído de Costa Rica que podría arruinar la caficultura huilense. Se trata de la variedad catimore o Costa Rica 95 de menores rendimientos y con baja resistencia a la roya.
Los males de la caficultura mundial nacen en Nueva York: Gómez Estrada
Hay una tarea mejor hecha por la caficultura que entendió que solo con café diferenciado por calidad se puede cautivar el paladar del mundo permitiendo una mejor remuneración. El café tipo Federación estaría en las últimas.
Café colombiano, un sabor especial que agrada los días en Japón
Esta empresa de tradición en el país oriental llevó el café colombiano a las tierras del “Sol Naciente” antes de la segunda guerra mundial y la calidad hizo que en medio de las vicisitudes la apuesta no se perdiera.
Productividad y precios, el gran reto cafetero: Vélez Vallejo
En el foro Internacional del Café en Medellín, los productores buscarán un punto de partida para mejorar los precios, pero aclaran que no están tras un nuevo pacto cafetero.
Envejecer al lado del café, una dicha y una tremenda travesía
Las manos que sembraron y recolectaron café en tiempos buenos y malos hoy descansan y le dan vida a las plantas ornamentales, pero el recuerdo y el corazón siguen metidos en la cultura cafetera, en esa del arraigo, de mulas y aventura.
Federación Nacional de Cafeteros, 90 años construyendo país
Más allá de su misión de velar por el bienestar de los más de 550.000 productores que representa hoy en día, a lo largo de su historia la FNC ha contribuido sustancialmente al desarrollo económico y social del país.
Andariegos: Seres humanos que cambian vida por café
Estas personas llevan una existencia complicada que se mueve en torno a las cosechas del apreciado grano. Muchos tienen como gran compañía la soledad porque el entorno familiar debe relegarse por su duro trabajo.
Santa María, un compendio de caficultura, trabajo y valentía
Este municipio del Huila está marcando la pauta en café de calidad y por eso lo visitan extranjeros interesados en llevar un grano excelso y suave para los más exigentes gustos. Total respaldo a gestión de la Fedecafé para mejorar precios.
Risaralda, todo un Santuario para el café de Nestlé
Un nuevo café soluble de origen de Santuario, Risaralda, con exclusivas características de sabor, llega para deleitar el paladar de los colombianos.
Sin devaluación la caficultura estaría en un 40 por ciento: Gómez Estrada
Los caficultores hoy tienen una mejor remuneración porque el precio interno de compra aumentó con la generosa tasa de cambio. Vienen retos grandes y propuestas colombianas para dignificar la labor cafetera.
